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Symposium ’’Matériaux complexes et interfaces", le 29 octobre 2020

par technopolym - publié le

Séminaire à distance ’’Matériaux complexes et interfaces" organisé sous l’égide du GFR par Isabelle Hénaut (IFP Energies Nouvelles) et Alain Ponton (Université de Paris).

Il aura lieu Jeudi 29 octobre à partir de 9h, jusque 15h50. Le programme vous est indiqué en pièce jointe. L’inscription est gratuite mais obligatoire.

Inscrivez-vous d’ici le 27 octobre. Pour cela, envoyez un courriel à alain.ponton@univ-paris-diderot.fr en indiquant vos noms, prénoms et adresse professionnelle.

Les matériaux dits complexes comme les émulsions, les microémulsions, les
gels et les mousses ont une structure à différentes échelles et présentent de
nombreuses interfaces qui jouent un rôle primordial dans leurs propriétés
macroscopiques. Ces interfaces composées de protéines, de surfactants ou
de particules auto assemblées peuvent en effet développer des propriétés
mécaniques complexes et la connaissance de leur comportement dynamique
est essentielle. Caractériser la microstructure et les propriétés rhéologiques
des couches formées représente un enjeu scientifique en raison de leur
faible épaisseur et de leur réponse viscoélastique non linéaire.